Catering groot

Catering groot is voor de grote eters onder ons en die wat meer bekend zijn met deze keuken.
De catering is vanaf 10 personen tot 55 personen.  


Rijsttafel kecil/klein
Dit is een basis rijsttafel. U kunt bij "extra's" gerechten toevoegen in overleg.

Gado gado met lontong en pindasaus
Saté Ayam of Babi (2 stokjes)
Witte rijst en Nasi goreng Yanto style/Javaanse nasi met vlees
Sambal Goreng boontjes
Sambal Goreng Telor

Roetjak en zoetzure komkommer
Verschillende soorten kroepoek

€ 19,95 pp


Rijsttafel Indo Yang Hilang
Wat uitgebreide rijsttafel. U kunt bij "extra's" gerechten toevoegen in overleg.

Gado gado met lontong en pindasaus
Saté Ayam of Babi (2 stokjes)
Rendang smoor (pittig)of Rendang jawa (wat zoetig)
Kip Bali
Witte rijst en Nasi Koening
Sambal Goreng Telor
Sajoer Lodeh


Roetjak en zoetzure komkommer
Verschillende soorten kroepoek
Spekkoek

€ 27,95 pp


Rijsttafel Indo Yang Hilang meat
Lekker veel vlees. U kunt bij "extra's" gerechten toevoegen in overleg.

Gado gado met lontong en pindasaus
Saté Ayam of Babi  (2 stokjes)
Rendang smoor (pittig)
Kip Bali
Babi ketjap
Gewone nasi goreng met vlees
Kipkluifjes in gember knoflook
Witte rijst of Nasi Koening
Sambal Goreng boontjes

Roetjak en zoetzure komkommer
Verschillende soorten kroepoek
Spekkoek

€ 35,95 pp


Vegetarische Rijsttafel 
Deze is geheel vegetarisch.

Gado gado schotel met lontong en pindasaus
Witte rijst en Nasi Koening
Sambal Goreng Telor
Sajoer lodeh
Sambal Goreng boontjes
Tofu Bali

Roetjak en zoetzure komkommer
Verschillende soorten vegetarische kroepoek
Spekkoek
Gebakken banaan/pisang goreng (deze is wel koud)

€ 21,95 pp

Tjendol voor thuis. 
Om een buffet compleet te maken kan er thuis tjendol gemaakt worden.
Een zoet drankje met tjendol slierten, rietsuiker siroop, jackfruit, kokosmelk en gekrusht ijs. U dient alleen te zorgen voor gezelligheid, plezier en ijsblokjes.
Dit kan alleen in combinatie met een rijsttafel.

€2,95 pp


Verdwaalde buffet
Dit buffet is westers georiënteerd. Vraag naar de mogelijkheden. Deze is erg ruim.
Van Italiaanse tomatensoep tot Hollandse venkel preisoep en gado gado tot aardappelsalade.

€ hangt van de samenstelling af.